Of je nu al jaren veganist bent of net overgaat op een plantaardige levensstijl, het kan moeilijk zijn om ervoor te zorgen dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die nodig zijn voor een gezonde zwangerschap. Een essentiële voedingsstof die vaak over het hoofd wordt gezien zijn omega 3-vetzuren. Het is belangrijk voor zwangere vrouwen om voldoende van deze voedingsstof binnen te krijgen, want het kan enorme voordelen hebben voor moeder en kind. Maar waar kunnen veganisten omega 3 vinden? Laten we enkele van de beste veganistische bronnen van vegan omega 3 verkennen.
Chiazaden
Chiazaden zijn een van de rijkste bronnen van veganistische omega 3’s. Slechts twee eetlepels bevatten 4.915 mg ALA (alfa-linoleenzuur). ALA is een essentieel vetzuur dat niet door het lichaam kan worden aangemaakt en via voedsel of supplementen moet worden verkregen. Het toevoegen van chiazaadjes aan smoothies of salades is een gemakkelijke manier om je dagelijkse dosis omega 3’s binnen te krijgen.
Tip: omega 3 zwangerschap
Lijnzaad
Net als chia zit ook lijnzaad boordevol ALA – één eetlepel bevat 2.338 mg! Lijnzaad is ook handig omdat het in vele vormen verkrijgbaar is – gemalen, olie en heel. Je kunt ze overal aan toevoegen, van muffins tot havermout, of een beetje over je salade strooien voor extra knapperigheid (en voeding!).
Walnoten
Walnoten bevatten met 1.821 mg per kwart kopje een behoorlijke hoeveelheid ALA – bovendien zijn ze rijk aan antioxidanten! Walnoten zijn geweldige snacks en ook heerlijk als je ze toevoegt aan salades of havermout. Om het meeste uit je walnoten te halen, week je ze een nacht in water voordat je ze eet; dit helpt om meer voedingsstoffen uit de noten vrij te maken, zodat je lichaam ze gemakkelijker kan opnemen.
Conclusie:
Het is belangrijk dat zwangere vrouwen – vooral veganisten – ervoor zorgen dat ze voldoende omega 3-vetzuren in hun dieet opnemen, want deze essentiële vetten bieden talrijke voordelen voor de gezondheid, zowel tijdens de zwangerschap als daarna. Gelukkig zijn er tal van veganistische bronnen beschikbaar, zoals chiazaden, lijnzaad en walnoten, die een gezonder alternatief bieden dan visoliesupplementen! Met deze smakelijke opties kun je er zonder problemen voor zorgen dat je alle voordelen binnenkrijgt die horen bij het consumeren van omega 3-vetzuren tijdens de zwangerschap!